التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل البسبوسة المرملة ، من الوصفات التي دائماً ما يتم البحث عنها بإستمرار هي طريقة عمل البسبوسة في المنزل مثل المحلات الشهيرة ، وذلك نظراً لإختلاف الطريقة التي يتم عمل البسبوسة بها من وصفة لأخري ، ولكن موعدنا اليوم مع أفضل طريقة لعمل البسبوسة المرملة الجميلة في المنزل بكل سهولة لكل ست بيت دون الحاجة إلي العديد من التعقيدات وبأسهل الطرق والمكونات التي تتواجد في أي منزل.

مقادير البسبوسة المرملة

  • نصف كيلو دقيق سميد(دقيق البسبوسة)
  • نصف كوب من السمن.
  • ربع كوب من جوز الهند( حسب الرغبة)
  • كوب من اللبن.
  • كوب سكر.
  • ملعقتين من عسل الجلوكوز.
  • نصف كوب من الماء.
  • كوبان من الماء.
  • كوب ونصف من السكر.
  • فانيليا.
  • نقطتين من عصير الليمون.

طريقة عمل البسبوسة المرملة

ننشر لكم الآن طريقة عمل البسبوسة المرملة بكل سهولة ، وتلك هي الخطوات الخاصة بها ، عليكي أن تقومي بالإلتزام بها وسوف تستمتعي بالبسبوسة المرملة الجميلة.

  • أولاً عليكي إحضار طبق من البلاستيك ثم قومي بإضافة دقيق السميد مع إضافة جوز الهند إلى دقيق السميد.
  • ثم تقومي بإضافة السكر مع نصف كوب ماء ورفع الوعاء على درجة حرارة متوسطة والتقليب والانتظار حتى يتكرمل السكر بنسبة بسيطة ثم قومي بإضافة السمن مع التقليب بواسطة المضرب اليدوي.
  • ثم قومي بإضافة اللبن مع التقليب المستمر قومي برفع الخليط من النار ودعيه جانباً حتى يهدأ.
  • قومي بصب الخليط على دقيق السميد مع مراعاة عدم التقليب كثيراً.
  • قومي بإحضار صينية مقاس 30 ثم قومي بدهنها بمادة دهنيه وصب الخليط داخلها ثم قومي بإدخالها إلى فرن سابق التسخين.
  • قومي بإحضار وعاء آخر ثم قومي بإضافة السكر والماء ويرفع الوعاء على درجة حرارة متوسطة.
  • دعي السيرب قليلاً ثم قومي بإضافة نقطتين من عصير الليمون.
  • قومي بإضافة. الفانيليا وملعقة من السمن مع التقليب ثم قومي برفع السيرب من النار.
  • قومي بإخراج البسبوسة من الفرن بعد اكتسابها اللون الذهبي مع صب السيرب على الوجه.
  • ثم قومي بتقديمها وبالهناء والشفاء.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.