التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل فطيرة باللحمة المفرومة والبسطرمة ، تبحث الكثير من الزوجات وربة المنزل عن طريقة عمل فطائر باللحمة المفرومة بالعجينة الهشة القطنية ومن خلال هذا المقال وتلك السطور التالية سنوضح إليكم في الخطوات الآتية طريقة عملها بعدة طرق مختلفة والمكونات الواجب توافرها ليتم تحضيرها علي أكمل وجه وبألذ طعم في المنزل ، فهي تُعتبر من أشهي الأكلات المفضلة لدي الجميع وتبحث عنها الكثير من الزوجات في كل منزل في الوطن العربي حتي يتم تحضيرها.

مكونات عمل فطيرة باللحمة المفرومة

  1. ملعقة من السكر.
  2. عدد 4 ملعقة من الدقيق.
  3. كيلو بقدونس.
  4. كيلو ونصف لحم مفروف.
  5. تقطيع عدد من الطماطم.
  6. نصف كيلو جبنة موزاريلا.
  7. عدد 2 ملعقة ملح مع فلفل.
  8. 2 كوب من الزيت.
  9. تقطيع عدد 2 بصلة صغيرة.
  10. حبة من الثوم ويتم هرسه.

طريقة عمل فطيرة باللحمة المفرومة والبسطرمة

  • في الخطوة الأولي يتم وضع الدقيق مع السكر واللحم والملح ويتم تقليبهم بشكل جيد
  • قم بترك هذا الخليط لمدة نصف ساعة حتي يتم التماسك
  • يتم تحضير وعاء مع دهنه بزيت وقم بخليط اللحم مع الجنبة وإضافة الطماطم
  • قم بفرد العجينية في صينية ويتم وضع اللحم عليها وقم بإدخالها إلي الفرن ويتم إشغاله في درجة حرارة 180 حتي تمام النضج.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.