استقرت أسعار الخضراوات والفاكهة في أسواق الجملة والتجزئة بمحافظات مصر خلال تعاملات اليوم الخميس، وسط إقبال ملحوظ من المواطنين وأصحاب المحال لشراء احتياجات الأسر اليومية، مع تسجيل تفاوت نسبي في بعض الأصناف مثل الطماطم والبطاطس وفقاً لجودة المحصول والمحافظة القادم منها.
الفارق بين سعر الجملة والمستهلك:
الأسعار المعلنة في سوق العبور تمثل سعر بيع الجملة للتجار، وتزيد في محلات التجزئة والأسواق الشعبية بمقدار يتراوح بين 3 إلى 7 جنيهات للكيلو الواحد، لتغطية تكاليف النقل والشحن وهامش ربح البائعين ونسبة الهالك.
جدول أسعار الخضراوات اليوم بالكيلو
| الصنف | سعر الجملة (سوق العبور) | سعر التجزئة للمستهلك |
|---|---|---|
| الطماطم | 11 - 25 جنيهاً | 18 - 30 جنيهاً |
| البطاطس | 14 - 20 جنيهاً | 20 - 25 جنيهاً |
| البصل الأبيض | 11 - 17 جنيهاً | 16 - 22 جنيهاً |
| البصل الأحمر | 10 - 16 جنيهاً | 15 - 20 جنيهاً |
| الكوسة | 12 - 22 جنيهاً | 18 - 26 جنيهاً |
| الخيار البلدي | 5 - 9 جنيهات | 10 - 14 جنيهاً |
| الباذنجان البلدي | 3.5 - 7 جنيهات | 8 - 12 جنيهاً |
| الفلفل الرومي البلدي | 8 - 12 جنيهاً | 14 - 18 جنيهاً |
| الفلفل الألوان | 25 - 35 جنيهاً | 35 - 45 جنيهاً |
| الملوخية | 5 - 7 جنيهات | 8 - 12 جنيهاً |
| الليمون البلدي | 22 - 32 جنيهاً | 30 - 40 جنيهاً |
أسعار الفاكهة في الأسواق
أما عن الفاكهة الموسمية، فقد شهدت أسواق التجزئة وفرة في المعروض مع استمرار موسم الصيف واقتراب دخول فواكه الخريف:
- المانجو: تتراوح أسعارها حسب الصنف (الزبدية بين 25 و 35 جنيهاً، والعويس والسكري بين 45 و 75 جنيهاً، والبلدي يبدأ من 20 جنيهاً).
- العنب البناتي (الأصفر والأحمر): سجل بين 25 و 45 جنيهاً للكيلو في محلات الفاكهة.
- التين البرشومي: يتراوح بين 25 و 40 جنيهاً للكيلو للمستهلك.
- البلح: تتفاوت أسعاره بحسب الصنف (السيوي والرملي) بين 20 و 50 جنيهاً للكيلو.
- التفاح المصري: سجل بين 35 و 45 جنيهاً للكيلو، بينما يتراوح التفاح الأمريكي والإيطالي المستورد بين 60 و 100 جنيه.
نصائح لشراء الخضراوات طازجة وبأفضل سعر
ينصح تجار سوق العبور ربات البيوت بضرورة الشراء في ساعات الصباح الأولى حيث تصل الشحنات الطازجة من المزارع، والاستفادة من معارض وزارة التموين وأسواق "اليوم الواحد" التي تنظمها المحافظات، والتي تتيح السلع بأسعار تقترب من أسعار الجملة بنسب خصم تصل إلى 20%.
متابعة يومية:
يقدم قسم الاقتصاد بموقع «أخبار 24 ساعة» رصداً صباحياً محدثاً لحركة الأسعار في كافة الأسواق المصرية لمساعدة القارئ على معرفة الأسعار العادلة ومتابعة تطورات السوق أولاً بأول.